深入校园食堂开展专项检查 做好有力后勤保障

为提高对学校食堂食品安全管理的责任意识，增强学校食堂的食品安全管理水平，切实保障我校师生的饮食安全及身体健康，彩虹学校秦宝校区总务后勤处组织人员，对我校食堂安全卫生工作展开了全面检查。

在餐厅，总务后勤处王博老师、赵丽老师对食堂卫生环境、餐具清洗消毒、加工操作安全、食品卫生操作程序规范、食品细加工间下水道清理进行检查，并深入原料储藏间进行了查看，重点对餐厅留样等涉及到食品安全工作的关键环节进行了细致检查。为广大师生提供优质、安全的餐饮服务,做好后勤工作的有力保障。